En plus de nous apporter de l'énergie et de la vitalité, la
consommation de tomate peut nous aider à améliorer notre santé cardiaque., car
elle permet de faire baisser le taux de mauvais cholestérol, et de prévenir le
durcissement des veines et des artères.
Aujourd’hui, nous allons parler de tous les
avantages que peut apporter la tomate, cet aliment très important dans
la prévention de nombreux problèmes de santé, et qui est classé par
beaucoup comme étant un super-aliment.
Importante pour la santé cardiaque
Cet aliment contribue à réduire le risque
d’accidents
vasculaires cérébraux, en plus de prévenir les maladies
cardiovasculaires. De nombreuses études réalisées sur la tomate ont
montré que sa consommation fréquente réduit significativement le mauvais cholestérol,
empêchant ainsi les artères de durcir.
La tomate en prévention contre le cancer
La tomate est un aliment riche en
lycopène, une substance qui peut prévenir certains types de cancer, notamment
les cancers du côlon,
du sein et de la prostate. Ses avantages sont tellement importants par
rapport à cette maladie que certaines personnes atteintes de l’un de ces
cancers ont réagi très favorablement à la consommation fréquente de cet
aliment.
La tomate possède également des propriétés anti-vieillissement,
et réduit chez les femmes les risques de souffrir l’ostéoropose.
Excellente contre le diabète
De nombreux experts en nutrition et diabète
s’accordent à dire que la consommation de tomates en quantités
suffisantes pourrait modifier le comportement biochimique d’une personne,
affirmant ainsi que les tomates peuvent éliminer chimiquement le diabète, ce qui pourrait bénéficier à de
nombreuses personnes à travers le monde, étant donné que le diabète est une
maladie de plus en plus fréquente.
Un renfort pour le système immunitaire
Cet aliment nous fournit une bonne
quantité de vitamine C,qui est très importante pour renforcer les fonctions du
système immunitaire.
En mangeant des tomates, vous ressentez beaucoup
plus d’énergie et de vitalité ; un autre avantage important de la tomate est
qu’elle peut vous aider à perdre du poids. En effet, il est prouvé que la
tomate possède la propriété de brûler les graisses dans le corps. Pour ces
raisons, elle devrait toujours être présente dans l’alimentation
quotidienne de toute la famille.
Autres bienfaits de la tomate
En plus des bénéfices que nous avons déjà
énumérés, il en existe beaucoup d’autres que nous ne devons pas omettre. Pour
le moment, nous devrions savoir que la tomate est bonne pour :
- améliorer la vue
- améliorer la santé intestinale
- améliorer et contrôler l’hypertension
- prendre soin de la peau, des dents et des cheveux
- renforcer les os
- prévenir les infections des voies urinaires.
La tomate, un aliment aux multiples fonctions
Ce super-aliment est vraiment très utile dans
l’alimentation de toute la famille, car il est très bénéfique à la santé du
corps, et il peut être consommé dans d’innombrables plats, aussi bien en soupe
que dans les pâtes ou les salades, mais également cuit ou cru. On peut
également en faire des jus purs ou avec vos
fruits préférés.
Les tomates peuvent être considérées comme le
super-aliment que nous devrions tous manger tous les jours. Nous devrions les
utiliser dans de nombreuses recettes et les ajouter à tous les plats que nous
préparons.
Pour que les enfants en mangent sans problème,
elles peuvent aisément s’ajouter à des jus de fruits : si vous préparez un
verre de jus de mangue, vous pouvez y ajouter une tomate, sachant que
vous leur donnez un super-aliment délicieux, sain et nutritif sans qu’ils ne
s’en aperçoivent.
N.B.- Cet article tiré du site " amelioretasante.com"
est une courtoisie de l' "Association Canalplushaïti pour le Développement
de la Jeunesse Haïtienne" (CANAL+HAITI).
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